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Natale in cantina

Natale in cantina

Il giorno dell’Immacolata trascorrilo con noi!

Lo Chef Eduardo Estatico, JK Palace Capri, ed il Maestro Pizzaiolo Gianfranco Iervolino, Villa Giovanna Ottaviano, delizieranno i nostri palati con le loro proposte natalizie!
Iervolino, inoltre, ci stupirà con le sue doti canore, oltre che gastronomiche!

Programma:
Ore 10.30: mini-corso di degustazione a cura della FISAR, a fine piccolo tour in vigna;
Ore: 12.30: “A tutto fritto”, Iervolino tra pizza, fritti e mandolino!
Ore: 13.30: Pranzo Natalizio interpretato dallo Chef Estatico

Aperitivo
I fritti di Gianfranco

Antipasto
scoppio di pizza fritta con gamberi, mozzarella e broccoli

Primo piatto
Calamarata con cozze, carciofi, mentuccia e pecorino

Secondo piatto
Baccalà in olio-cottura, scarola maritata, evoluzione di insalata di rinforzo

Dessert
Semifreddo al roccocò, zabaione al passito Fior di Ginestre

€ 35,00 – Prenotazione obbligatoria, posti limitati:
turismo@sorrentinovini.com – 3381354415

Sorrentinovini, Via Fruscio 2 – 80042 Boscotrecase (NA)

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